Thursday, August 16, 2012

Resepi Kek Koko Coklat Chip

Bahan - Bahan :
2 Cawan Tepung Gandum
2 Cawan Marjerin
3/4 Cawan Gula
2/4 Cawan Serbuk Koko
5 Biji Telur
1/2 Sudu Kecil Soda Bikarbonat
3/4 Cawan Susu Pekat
1 paket coklat chip

Toping :
Serbuk Koko (mengikut kepekatan )
Susu Pekat (ikut sedap sendiri)
Air Suam ( untuk larutkan koko)
Gula ( ikut rasa)
Minyak Masak (1@2 sudu makan)
**masak kesemua bahan dalam periuk, rasa dan kepekatan coklat ikut citarasa anda. Setelah kek masak, tuangkan larutan coklat di atas kek dan rata kan. kemudian taburkan coklat chip tadi.

Cara mebuatnya:-
*panaskan oven 175C dan lenser kan tin kek dengan mentega.
*putar gula(telah di kisar halus) dengan mentega hingga jadi putih, masukkan telur satu persatu dan putar hingga sebati.
*perlahankan speed dan masukkan tepung (yang telah di ayak dengan soda bikarbonat dan serbuk koko) sedikit demi sedikit dan putar hingga sebati. Dan kemudian masukkan susu pekat dan putar hingga sebati.
*bakar 50-60 minit mengikut oven masing2.

No comments:

Post a Comment