Monday, July 30, 2012

RESEPI KU : KEK MARBLE

BAHAN-BAHANNYA :-)
240 g unsalted butter(marjerin)
4 biji telur
220 g gula halus
240 g tepung gandum
60 ml susu segar
2 jenis pewarna

CARA MEMBUATNYA :-)

1.Panaskan oven pada suhu 175C, lenser tin kek dengan sedikit mentega.
2.Putar mentega dan  gula halus hingga  putih, masukkan telur satu persatu sambil terus memutar hingga kembang. Jarak masa untuk sebiji telur ialah 1 minit.
3.Perlahankan speed, masukkan tepung sedikit demi sedikit berselang seli dengan susu segar hingga habis, dan putar rata.
4.Bahagi adunan kepada 3 bahagian, satu dibiarkan kosong dan 2 lagi dimasukkan pewarna yg berlainan.
Sudu kan adunan kosong berselang seli dengan adunan yg berwarna, buat hingga siap. Gunakan pisau atau chopstick, buat beberapa pusingan. Bakar 50 - 60 minit atau hingga masak bergantung pada oven masing2....

SELAMAT MENCUBA(",)..